ボジョレー・ヌーヴォー2011 解禁!60周年の出来は?
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11/17、ボジョレー・ヌーヴォーが2011年も解禁されました。
今年は60周年ということもあり力が入っている様子。
出来のほどはどうなんでしょうか?
「ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール レ・ラパン・モノポール」を手がけるフレデリック・コサールによれば、2011年は、例年より2~3週間早い収穫で、7、8月の雨でブドウの腐敗が懸念されましたが、結果的に健全な収穫になったそうです。
「2011年は最高のミレジムになる。2009年より果実味に富んだリッチなワインが出来上がるだろう」とのことです。
2009年は記録的な出来の良さでしたが、それに匹敵・或いは上回る出来が期待されます。
Beaujolais villages les Lapins Primeur 2011
え、毎年同じ事を言ってるって?
その詮索は無粋ってやつでさあ! 秋の夜長のワインを楽しみましょう♪
2011年11月17日 | ボジョレー・ヌーヴォー
カテゴリー:エンタメ
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